ポートランドグルメ食べ歩き

ポートランド、アメリカ西海岸を中心としたレストランの記録

Shibumi [LA]

http://www.yelp.com/biz/shibumi-los-angeles

 

最近できたとウワサの新しいお店に!

この店、マジでいきなりある!w

 

Omisubi

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ジャコとマッシュルームはいってて、なぜかほのかに甘い。

 

Corn soup with Yuba

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かつおだしがジュレではいってて。濃厚。冷製スープなのでこの時期によかった。

 

Tofu with Uni

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卵豆腐に、生のりとウニ。わさび。これもかつおだし。。。

 

Eggplant なんちゃら

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かつおだし。。。

 

なんとかフィッシュの唐揚げ

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内観

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外観

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まぁもう、ノーコメントということで察してください。。。。w